GEMÜSE / OBST DES MONATS

Rosenkohl..so lecker und facettenreich. Pro Person rechnet man als Hauptgang (200.250g) Beilage 100-150g) Er kann nicht nur warm gegessen werden sondern auch lecker roh.

Er wird dann in dünne Streifen oder geraspelt und mit einem fruchtigen

Dressing angerichtet.

Rosenkohl kann man super einfrieren, hat wenig Kalorien und ist einfach ein Super Food 

 



BRITTA  GALERT

Ärztlich geprüfte dfa-Fastenleiterin

44263 Dortmund

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