Erdbeeren

Erdbeerzeit,

endlich kann man aufs Feld und selber pflücken. Gerne im Salat, zu Spargel, Ruccula, aber auch im Quark schmeckt dieses Obst hervorragend.

Genießen wir diese Zeit. Erdbeeren kann man gut einfrieren, dann kann man die Saison verlängern. Auch auf einer Käseplatte macht sich die Erdbeere gut.